地産地消で地域を活性化！「そうじゃ旬菜フェア」が7月26日より開催

総社市の飲食店やスーパーマーケットで、2025年7月26日（土）から「そうじゃ旬菜フェア」が開催されます。

１回目の開催となる今回のテーマは「大葉」。香りが良くさっぱりとして夏にぴったりの野菜ですよね！

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「そうじゃ旬菜フェア」って？

総社市で採れた旬の野菜の魅力を、農家・スーパーマーケット・飲食店が一体となって発信していこうというイベントです。

総社市で茄子や大葉など季節の野菜を栽培する【品川ヤサイ園】広報の品川流輝さんが、持続可能な野菜作りを続けていくために、地元食材をもっと知ってもらおうと企画されました。

農家の方は地元の食材を地元の方に食べてほしい、飲食店の方も地元の食材を使って料理を提供したい、双方の想いが一つとなり実現したそうです✨

飲食店では、「大葉」を使った限定メニューが登場✨各店大葉の魅力を伝えるべく、工夫を凝らした創作料理となっています。

また、スーパーでは総社で採れた新鮮な大葉の販売が行われます。この旬の時期にご自宅でも大葉メニューを取り入れてみてはいかがでしょうか？

参加店舗の詳細は公式Instagramをチェックしてみてくださいね～♪

・和食たにもと
・菜茂家
・癒ばしょ
・krack
・中華kinomi
・一花
・ワンプラスワン
・はし本
・UOICHIcafe烏兎
・フラワーレ
・清音食堂Puro
・やまちゃん
・メリオ
・R×R
・トシゾーSOJA
・ニコニコ堂

・エブリィ
・ニシナ
・農マル園芸

開催期間中、参加店で購入した商品や、飲食した大葉メニューの写真を撮ってInstagramで投稿すると、抽選で5名に季節の野菜BOXをプレゼント🎁

応募方法

①「そうじゃ旬菜フェア」公式アカウントをフォロー
②対象商品の写真を投稿
③2つのハッシュタグをつける→＃そうじゃ旬菜フェア，＃店舗名（購入先や利用店の名前）

投稿数が増えるごとに当選確率もUPするそうですよ！※投稿数は各店1投稿、最大19投稿まで。ぜひ写真を撮って応募してみてくださいね📸